Минский розовый – сорт винограда белорусской селекции.

Гроздь средняя, цилиндрическая, плотная и очень плотная, реже – средней плотности.

Грозди практически все выровнены по массе, средняя масса грозди 258 г.

Ягода средняя, темно-розовая, мякоть сочная, но слизистая, с привкусом, характерным для сортов вида Витис лабруска.

Кожица тонкая, непрочная, при еде отделяется в виде мешочка.

Средняя масса ягоды 2,8 г. Вызревание лозы очень хорошее.

Сорт отличается высокой урожайностью, хорошим сахаронакоплением (до 22-25 г/100 см3).

Сорт устойчив к милдью, средне – к оидиуму, неустойчив к серой гнили.

Склонен к перегрузке кустов урожаем.Транспортабельность низкая.

Морозостойкость высокая – до -30°С.

Возможно возделывание в беседочной культуре.

Пригоден для потребления в свежем виде и использования в купажных виноматериалах.